Castellano.Gr

Ο Χριστόφορος Κολόμβος (ισπανικά: Cristóbal Colón, Κριστόμπαλ Κολόν), (1451 – 20 Μαΐου 1506) ήταν ένας θαλασσοπόρος εξερευνητής, χαρτογράφος, ναύαρχος και αντιβασιλιάς, διάσημος επειδή πραγματοποίησε την ξακουστή ανακάλυψη της Αμερικής το 1492.

Oι kokotxas (cocochas στα Ισπανικά) είναι το πιο ιδιαίτερο και γνωστό Βάσκικο πιάτο που μπορεί κανείς να δοκιμάσει. Δε θα το συναντήσετε πουθενά αλλού παρά μόνο στη χώρα των Βάσκων, όπου θεωρείται πιάτο υψηλής γαστρονομίας. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα κομμάτι κρέατος από το σημείο ανάμεσα στο λαιμό και τον

Αυτήν την εβδομάδα μάθαμε μία συγκεκριμένη δημοφιλή χρήση των ρημάτων «gustar» και «parecer»… ήρθε η ώρα να δούμε πόσο καλά τα μάθατε και τα κατανοήσατε λοιπόν , αγαπητοί μας μαθηταί !!

Το mojito είναι ένα ποτό σύμβολο και θρησκεία για την Κούβα!! ‘Όπως η τσικουδιά για τους Κρήτες και το Τσιπουράκι για τους Βολιώτες και τους Τυρνάβιους ρε παιδάκι μου!! Το αγαπημένο ποτό του Έρνεστ Μίλλερ Χέμινγουεϊ!! Ας δούμε πως μπορούμε να το φτιάξουμε για να το απολαύσουμε!!!

Σήμερα θα ακούσουμε ένα εξαιρετικό τραγούδι ερμηνευμένο από τον διάσημο Ισπανό καλλιτέχνη Joaquín Sabina – τον οποίο εμείς περισσότερο γνωρίσαμε μέσα από τη συνεργασία του με τον Manu Chao – και την νέα τραγουδίστρια flamenco, Niña Pastori.

Πριν από πολύυυυυ καιρό είχαμε δει ένα θέμα το οποίο περιείχε λεξιλόγιο με τα βασικά μέλη της οικογενείας… Πάμε τώρα να δούμε και ορισμένα ακόμα μέλη της οικογενείας!

Ένα ισπανόφωνο κομμάτι, το οποίο ακούστηκε κατά κόρον στα ελληνικά ραδιόφωνα το 2007, ήταν το πρώτο single από το πρώτο ισπανόφωνο άλμπουμ της Τζενούλας, με τίτλο “Como ama una mujer”. Στην σύνθεση των κομματιών του άλμπουμ συμμετείχε ο επίσης πορτορικάνος σταρ της λάτιν Marc Anthony.

Το αυθεντικο μεξικάνικο burrito είναι γενικά ένα παχυντικό φαγητό. Παρακάτω , όμως, θα δούμε δύο αμερικάνικες συνταγές για ένα burrito των 1600 θερίδων και για ένα υγιεινό (τουλάχιστον έτσι διατείνεται η μαγείρισσα).